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Ripening Calendar
| When Are They Ready? (Approximate Dates-Subject to Mother Nature) |  |
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| FLOWERS | April | May | June | July | August | Sept. | Oct. | Nov. | |
| Annuals | |||||||||
| Perennials | |||||||||
| Vegetable Plants | |||||||||
| Herbs |
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| FRUITS | May | June | July | August | Sept. | Oct. | Nov. | ||
| Apples | |||||||||
| Cantaloupe | |||||||||
| Peaches | |||||||||
| Strawberries | |||||||||
| VEGETABLES | May | June | July | August | Sept. | Oct. | Nov. | ||
| Cabbage | |||||||||
| Cucumbers | |||||||||
| Eggplant | |||||||||
| Spinach | |||||||||
| Peppers | |||||||||
| Asparagus | |||||||||
| Kale | |||||||||
| Collards | |||||||||
| Summer Squash | |||||||||
| Sweet Corn | |||||||||
| Tomatoes | |||||||||
| Broccoli | |||||||||
| Watermelon | |||||||||
| Zucchini | |||||||||